加吉(あざみ野駅,そば・うどん)

あざみ野駅から江田駅にむかって5、6分程歩いた住宅地の中にひっそりと建つお蕎麦屋さん『加吉』は、こだわりの美味しい手打ち蕎麦で人気のお店です。小さなお店ですが、お客様一人ひとり丁寧におもてなしして頂けるちょっと贅沢にお蕎麦を楽しめるお店です。
今日も店内は、ご年配のご夫婦やご家族連れで、満席です。

こちらの店主のこだわりは、北海道母子里(もしり)産の蕎麦粉を使用した蕎麦と、青森八甲田山麓の大自然の恵みを受けて育ったバルバリー種の本鴨はヘルシーでとても味わい深い鴨だそうです。
そのどちらも楽しめるであろう『かも汁せいろ』は人気のメニューのようで、店内のお客様が皆さん注文されている様子。
ちょっと迷いましたが、今回は寒い日でしたので、『かも南蛮』を注文。さすがこだわりの本鴨、臭みがなく脂もほどよくのって一口噛むごとにジュワっと風味を楽しむ事ができます。お蕎麦の香りもとてもよく、また、一緒に添えられた焼き色のついたお葱がとても甘くて美味しい、身体の芯からあたたまるお蕎麦でした。

カウンター席もありますので、お一人様もお気軽に入ることも出来ますし、またお座敷のテーブル席からは、ガラスで仕切られたそば打ち台が見えます。地元の方々にはもちろん、遠くから足を運ばれるお客様も多い、隠れ家風のお蕎麦やさんです。

※上記記事は青葉区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

INFORMATION

加吉
電話 045-912-0289
所在地 横浜市青葉区あざみ野南1-16-8 大谷ビル1F
最寄駅 あざみ野駅 徒歩7分
江田駅 徒歩9分
中川駅 約1.8km
駐車場 0台 有
営業時間 [平日]11:30~15:00 17:30~21:00[土曜・日曜・祝日]11:30~15:30 17:30~21:00
定休日 月曜日

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