藤が丘駅からすぐのショッピングモールの中、いつもお客様が出入りしてにぎわっているラーメン屋さん、ずっと気になっていました。こちらの人気は、鶏白湯ラーメン…どうやら焼き鳥屋さんの系列のラーメン屋さんなんだそうです。コラーゲンたっぷりと書かれたラーメン、店内には女性客も多くいらっしゃいました。

こちらはつけ麺も人気のようですが、私は基本の「鶏白湯塩らうめん白」を注文、メニューは他にも、「鶏白湯塩らうめん黒」と「鶏白湯塩らうめん赤」もあります。黒とは、特製黒ゴマとニンニクの焦がし醤油入りの黒。そして赤は、唐辛子やエビ、香辛料などを合わせた香味油入りの赤。どれも美味しそう~
青ネギのたっぷりのった鶏白湯スープ、鳥の旨みがよくでていて、濃厚だけれどしつこくなく、カラダに優しい感じ、あったまります。ちょっと太めの麺にスープがよく絡み、また、やわらかいチャーシューもとても美味しかったです。

ギョウザは豚肉と鶏肉があり、せっかくなので、鶏ギョウザを注文してみました。大葉の風味も感じられ、さっぱり小ぶりなギョウザは6個ぺろりと頂いてしまいました。

『鶏白湯塩らうめん』の黒・赤バージョンはもちろん、ご飯メニューにあった鶏そぼろ丼もとっても魅力的!寒くなったら、足しげく通ってしまいそうなお店を見つけました!

※上記記事は青葉区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

INFORMATION

らうめん 纏
電話 045-532-3349
所在地 横浜市青葉区藤が丘2-5-17 藤が丘ショッピングセンター
最寄駅 藤が丘駅
駐車場 0台 有(ショッピングセンター駐車場をご利用で一時間サービス)
営業時間 11:30~15:00 17:00~22:00
定休日 月曜日

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