北海道の南の端にある小さな町「木古内町」
その町のあるパン屋さんがとても人気で、口コミで広まり、行列のできるパン屋さんとしてメディアにも取り上げられるようになったそうです。そのパン屋さんが市ヶ尾に上陸です!!
できてから何度も近くを通っては、あまりの行列に諦めていましたが、今日は覚悟を決めてきました!幸い今日はぽかぽか陽気、気長に待つことにします。
行列の整理に警備さんも立たれていて、メニューのチラシを配っていました。
メニューは「お菓子コッペ」と「おかずコッペ」とで、約30種類もの美味しそうなコッペパンたち。
なかでもおススメは、十勝あんマーガリン・みそぎの塩ミルククリーム・たっぷりカスタード、それに鶏ザンギ・北海道牛コロッケなど。
みそぎの塩とは、地元に伝わる伝統的な「みそぎ祭り」が行われる津軽海峡から汲み上げた海水を炊いてつくった貴重な塩だそうです。
それから「はこだて和牛コロッケ」は、単品でも売られているようです。他にもお塩やオリジナルカレーなども販売されていました。
長い行列を経て、やっと小さな店内に入る事が出来ました。ひとつひとつ注文をとって、その場でフィリングを詰めてくれて、作りたてを提供してくださいます。この丁寧さも、行列の訳なのですが、それだけに貴重な感じもします。
私は、十勝あんマーガリンと北海道メイプルかぼちゃと北海道牛コロッケを買いました。とってもふわふわのコッペパンなんですよ。
挟まれているフィリングは組み合わせが、すごくよく考えられていると思いました。
「十勝あんマーガリン」 こし餡はしつこすぎず、程よい甘さ + マーガリン これはテッパンの訳なのです!
「北海道メイプルかぼちゃ」は、ほんのり甘く口どけのよいカボチャクリームにメイプルシロップと胡桃。
しっとりふわふわのコッペパンとの相性抜群です。
さすがに大きなコロッケが挟まった「北海道牛コロッケ」は、お腹いっぱいで、あとで頂くことに。ひとりで食べるには欲張りすぎたかな~
メニューは他にも興味をそそられるものが沢山!
コッペパンって懐かしい感じがあるけれど、若い世代にも、やっぱり親しまれているのかな。日本人のソウルフードといってもよいでしょうね。
子どもさんや、お孫さんに頼まれて、山のように購入されていらっしゃる方が多かったようです。並んだ価値ありです!
※上記記事は青葉区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。
INFORMATION
コッペんどっと 市が尾店 | ||
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電話 | 045-532-8443 | |
所在地 | 横浜市青葉区市ケ尾町1054-1 森田屋ビル1号 | |
最寄駅 |
市が尾駅 徒歩4分
藤が丘駅 約1.5km 江田駅 約1.8km |
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駐車場 | 無 | |
営業時間 | 10:00~19:00(なくなり次第終了) | |
定休日 | 月曜日 |
MAP
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