25年間、マグロ卸に携わって培われた目利き力で厳選したメバチマグロがなんといっても当店の目玉です。
ご家庭で広く一般的に親しまれているメバチマグロをメインに取り扱っています。
自分が本当に良いと思うものをお店に並べること。これをコツコツと実直にやっていくことでマグロの味の違いを浸透させていき、愛され続けるお店づくりができるのではないかと、そう信じて日々お店を開けています。
ぜひ一度、お店へふらっと寄ってみてください。見学大歓迎です。
そしてぜひ、『鮮太』のマグロを食卓へ取り入れていただけたらとても嬉しいです。冷凍品コーナーではマグロの各部位をリーズナブルに取りそろえております。
実際にお買い上げいただいたお客様の中には「臭みがないので魚嫌いの子どもも食べてくれた」というお声もいただきますので、ぜひ違いを味わってみてほしいです。主婦の従業員の方に考案いただいた、ご家庭で取り入れやすいレシピ集も店頭でお配りしていますので、まずはお気軽にお立ち寄りください。