パンを探す

あざみ野のみすずが丘にあった、人気のベーカリーショップ「ブーランジェリー ラ ウフ」さんが、江田駅近くに移転しました。ユニクロに向かう途中の右側、2階にはイタリア料理ブオーノさんがあります。天然酵母のこだわりのお店としてファンも多かったので、閉店？と思ったときは残念でしたが、荏田北の住宅街にまたオープンと聞いて、初日はファンが並んだとか。 今度はテイクアウトのみでカフェはありませんが、こじんまりとした中に、センス良く香ばしい焼き立てパンが並んでいました。 天然酵母やヒマラヤ岩塩で作られたパンたちはとても味わい深く、楽しめます。以前から人気だったカンパーニュもプレーン、オニオンなど約5種ありました。スライスして100gから切り売りしてくれます。無農薬のいちじく入りは、やはり人気ですぐ売り切れます。 食パンはヒマラヤ岩塩、生クリームを使用ししっとりとした味わいです。 調理パンも具だくさん。移転してから初おめみえはデニッシュパン。新鮮なフルーツと香ばしい酵母パンがうまくマッチしています。こじんまりとした中で次々焼きたてパンが出ては売れてしまいます。欲しいものがあったら早めにご来店を！ ※上記記事は青葉区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

下丸子で10年前から営業している「ブーランジェD316」の2号店です。青葉台郵便局の坂を上り、きのこ公園で親しまれている「青葉台公園」のすぐ近く、公園に遊びに来られるファミリーや、近隣のお客様に親しんでいただきたいと、沢山の種類のパンをご用意しております。 毎日お召し上がりいただけるよう、厳選した素材を使って身体に優しいパンを、お手頃価格でご提供できたらと考えております。 発酵バターを惜しげなく使った生地はとても風味豊かです。柔らかなまんまるロールパンやあんぱん、クリームパンやメロンパン、金時豆がごろごろ入った豆パン等の定番の菓子パンの他に、ボリューム満点のキーマやトマトピザ、季節のカンパーニュピザはランチにおススメです。 人気の食パンはきめ細かでしっとり柔らかく、下丸子本店でも人気の商品です。また、もう一種類の食パンその名も「D316」はミルクだけで練り上げたほんのり甘いふわっふわの食パン、当店一押し商品です。 青葉台店で人気なのはバリバリ食感の長時間発酵バケット、噛めば噛むほどに味わい深い粉の風味をお楽しみいただけます。その長時間発酵のミニバケットを使ったサンド系商品は、挟みたてを並べるとすぐになくなる人気商品です。定番のあんバターやミルクフランス、ラムレーズンの他にも季節のクリームサンドが登場しますのでお楽しみに。 発酵バターの香るサクサクのクロワッサンや、フルーツデニッシュもおススメです。季節のフルーツを乗せた、プチデニッシュは、ひとくちサイズの軽い食感のおやつ、珈琲のお供にどうぞ。 焼き菓子やサンドイッチも季節に合わせてご用意しております。 お母さんが子供たちへのおやつとしてご購入いただけるような素朴で安心なお菓子もご用意していきたいと思っています。 お散歩帰りのワンちゃんのおやつもご用意していますよ。 新型コロナ感染予防対策を考慮し、これからのパン屋の形を考え、トレーやトングの使いまわしをしない対面式の販売方法をとることにしました。電解水生成装置を設置し、スタッフの衛生管理や器具の殺菌には充分気を使っております。 また、店内に入っていただかなくても、テイクアウトカウンターより、パンのお引渡しもできます。お電話でのご予約も承ります。 地域の皆様に、安心して、また、気軽にお立ち寄り頂けます様、スタッフ一同笑顔でお待ちしています。